TAVUK SOTE

TAVUK SOTE

 

 

Eşimin ben yaptım dediği ama soğanına kadar benim doğradığım bir yemek.Biz yedik çok beğendik denemek isteyen varsa buyursun tarifine bir baksın :)

 

Malzemeler:

2 adet tavuk göğsü

100 gr mantar

1 rendelenmiş havuç

1 domates

1 soğan

tuz ,karabiber

 

Yapılışı:

Soğanları küp küp doğrayıp sıvıyağ koyulmuş tencerede soteleyin,mantarları doğrayıp karıştırın,havuçları da koyun karıştırın,küp küp doğradığınız tavukları da ilave edin,iyice beyazlaşana kadar karıştırın,domatesleride küp küp doğrayıp ilave edin,son olarakta tuz ve karabiberini ekleyin,yarısına kadar su ilave edip kapağını kapatın orta ısıda tavuklar yumuşayıncaya kadar pişirin.

Afiyet olsun.

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !